« Provare o lasciare, vendere o continuare: questi erano i dubbi di Lucia al momento della scomparsa del padre avvenuta nel 2002. Il coraggio suo, della mamma Maria, del marito Gianni e delle due figlie, Monica e Lisa, la premiano presto. Accanto alla piccola azienda agricola di famiglia nascono l’Agriturismo Tre Ponti e i primi venti posti a sedere diventano rapidamente quaranta. L’ambiente è intimo e riservato, quello tipico della vecchia corte di campagna con a fianco la stalla, simbolo di continuità storica, e architettonica in un ambiente che mantiene inalterate nel tempo le sue funzioni.
All’Agriturismo Tre Ponti tutti devono essere in grado di fare tutto e la sveglia in cucina per le agrichef Lucia e Lisa suona presto per preparare la sfoglia, il pane, i ripieni e quei dolci che a loro piacciono tanto. Non manca poi la carne, di propria macellazione. Fuori i pavoni incantano con le loro ruote e anatre, piccioni, galline e conigli animano il cortile e divertono i bambini. Il sole scandisce le giornate della famiglia Magnani, mentre i clienti chiedono per quale data si libererà il prossimo tavolo per un pranzo o una cena »
(Giada Scandola, Agriturismi che passione. Storie di famiglie tra campagna, cucina e ospitalità, Il Rio, Mantova 2018)
Benvenuti nel nuovo sito internet dell’Azienda Agricola e dell’Agriturismo Tre Ponti di Lucia Magnani!