Dopo AgriBeerClub, ai Tre Ponti nasce AgriWineClub

Il 2 ottobre “Una cena degna di un Principe” con Cantina Casa Primavera: continua il
percorso alla scoperta delle aziende del circuito Campagna Amica

Villimpenta (MN) – Dopo il primo appuntamento con il 1° AgriBeerClub , all’Agriturismo Tre Ponti di Pradello di Villimpenta prende il via AgriWineClub , un nuovo capitolo del percorso dedicato alla scoperta delle aziende agricole, delle loro produzioni e delle sinergie che possono nascere dalla collaborazione tra le realtà appartenenti al circuito Campagna Amica, promosso da Coldiretti a livello nazionale e attivo anche sul territorio mantovano .
L’iniziativa nasce dall’idea di utilizzare la tavola dell’agriturismo come luogo d’incontro fra produttori, prodotti e consumatori : non semplici serate di degustazione, ma occasioni per conoscere direttamente le aziende agricole, le persone che le animano e il lavoro che sta dietro a ciò che arriva nel piatto e nel bicchiere. Dopo la birra agricola protagonista dell’appuntamento di settembre, il percorso prosegue ora attraverso il vino, mantenendo come filo conduttore il dialogo tra le diverse produzioni del territorio .
Il primo AgriWineClub , in programma venerdì 2 ottobre 2026 alle ore 20.15 , sarà dedicato alla Cantina Casa Primavera dell’Azienda Agricola Casa Primavera con la serata “Una cena degna di un Principe” . A condurla saranno Ilenia e Manuel Bertagna , che accompagneranno gli ospiti alla scoperta dei vini della cantina e dei loro abbinamenti con i piatti preparati dalla cucina de i Tre
Ponti.

Raccontare la rete attraverso la rete stessa è il principio che lega i diversi appuntamenti: di volta in volta una realtà agricola diventa protagonista, mentre le produzioni di altre aziende contribuiscono a costruire il menu e gli abbinamenti. Il risultato è un racconto corale del territorio, nel quale ciascun prodotto conserva la propria identità ma acquista nuovo significato nel confronto con gli altri.
La serata del 2 ottobre ne sarà un esempio concreto. Accanto alle produzioni dell’ Azienda Agricola Lucia Magnani e dell’Agriturismo Tre Ponti , entreranno nel menu la Bianca Val Padana dell’Azienda Agricola R anzato, il Blu di Capra dell’Azienda Agricola L’Alba e i formaggi del Forte d’Attila . Due i percorsi proposti, uno rustico e uno vegetariano, pensati intorno agli stessi abbinamenti enologici.
Protagonisti nel calice saranno tre vini di Casa Primavera: il rosato frizzante Perla Rosa, il Garda DOC Chardonnay Demetra e il vino rosso Principe, che dà il nome alla serata. In tavola saranno accompagnati da focacce e pani, Grana oltre 36 mesi, salame o formaggio con Mostarda di Cipolle dei Tre Ponti, crespelle alle erbe spontanee d’autunno e Stracchino del Forte d’Attila, per arrivare
alla polenta integrale con stracotto di Bianca Val Padana oppure, nella proposta vegetariana, con Blu di Capra e caciotta. A chiudere il percorso, una piccola sorpresa dolce dalle note passite con sbrisolona di mais all’Anice verde di Castignano.
AgriBeerClub e AgriWineClub diventano così due declinazioni di un medesimo progetto : creare occasioni conviviali nelle quali le aziende possano incontrarsi, collaborare e presentarsi al pubblico attraverso i propri prodotti. Una rete di relazioni che trova nella cucina dell’agriturismo un punto di raccordo e che permette agli ospiti di conoscere più da vicino la varietà e la qualità dell’agricoltura del territorio.
Il percorso si intreccia inoltre con l’adesione dell’Agriturismo Tre Ponti all’ Alleanza Slow Food , il patto fra cuochi e piccoli produttori finalizzato alla promozione di cibi buoni, puliti e giusti e alla tutela della biodiversità.

La degustazione del 2 ottobre è proposta a 30 euro a persona , comprensivi di coperto, acqua e caffè. Prenotazione obbligatoria al 334 9337720. I bambini fino a 6 anni partecipano gratuitamente; per quelli fino a 12 anni il costo è di 15 euro. Eventuali allergie, intolleranze o esigenze alimentari specifiche devono essere comunicate al momento della prenotazione.

Agriturismo Tre Ponti – Azienda Agricola “Lucia Magnani”
Via Rusta 1, Pradello di Villimpenta (MN)
Informazioni e prenotazioni: Lisa 334 933772